アクアパッツァ

調理目安時間　10分

アクアパッツァはイタリアナポリ地方の郷土料理です。
オリーブオイルで魚介と野菜をさっと炒めスパイスをふり、水または白ワインを加え、蒸し焼きにすることで本格的な味を簡単にご家庭でお楽しみいただけます。
魚介のうま味たっぷりで華やかな見た目はちょっとしたおもてなしにもぴったりです。