レシピ紹介
ARRANGE RECIPE

あさりのかき揚げ

調理目安時間 10分

お好きな具材を混ぜて、揚げるだけなので、とっても簡単でクセになるおいしさです。

このレシピに使われている商品

材料

むきあさり …75g
枝豆 …50g
刻みねぎ …50g
豆腐 …1/2丁
…1個
片栗粉 …50g
塩(お好みで) …適量

作り方

  1. あさりと豆腐は水気をしっかり切っておきます。
  2. ボウルにむきあさり、枝豆、刻みねぎ、豆腐、卵、片栗粉をいれ手でよく混ぜ合わせます。
  3. 170度に熱した油に②をスプーンで一口大にすくって落とし入れます。
  4. 4分ほど揚げ、両面に焼き色がついたら完成です。

お好みで塩をまぶしたり、ポン酢につけたりしてお召し上がりください。