あさりのかき揚げ
調理目安時間 10分

お好きな具材を混ぜて、揚げるだけなので、とっても簡単でクセになるおいしさです。
このレシピに使われている商品
ボイルむきあさり
材料
| むきあさり | …75g | 枝豆 | …50g | 刻みねぎ | …50g | 豆腐 | …1/2丁 | 卵 | …1個 | 片栗粉 | …50g | 塩(お好みで) | …適量 |
作り方
- あさりと豆腐は水気をしっかり切っておきます。
- ボウルにむきあさり、枝豆、刻みねぎ、豆腐、卵、片栗粉をいれ手でよく混ぜ合わせます。
- 170度に熱した油に②をスプーンで一口大にすくって落とし入れます。
- 4分ほど揚げ、両面に焼き色がついたら完成です。
お好みで塩をまぶしたり、ポン酢につけたりしてお召し上がりください。