レシピ紹介
ARRANGE RECIPE

オープンオムレツ

調理目安時間 15分

このレシピに使われている商品

材料

真だこのアヒージョ …1箱
オリーブオイル …大さじ2
玉ねぎ …1/4個
ソーセージ …3本
…3個
牛乳 …大さじ1
粉チーズ …大さじ1
トマトケチャップ …適量

下準備

  1. 玉ねぎは2㎝角に切ります。
  2. ソーセージは1㎝の輪切りにします。

作り方

  1. 卵を溶きほぐし、牛乳、粉チーズ、添付スパイスを1/3程度加えて混ぜ合わせます。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージ、凍ったままのアヒージョの具材を炒め、粉末スパイス適量で味付けします。
  3. ②に①の卵液を加えて全体を大きく混ぜ、ふたをして弱火にし、2~3分焼きます。
  4. お好みでケチャップを添えたら完成です。