レシピ紹介
ARRANGE RECIPE

えび天入りカレーうどん

調理目安時間 10分

スパイスが効いたコクのあるカレースープともっちりとしたうどん、香ばしいエビフライが相性抜群のカレーうどんです。
えび天ぷらはトースターでカリッと焼いてトッピングしても、具材と一緒に煮込んでとろっとさせても美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピに使われている商品

  • えび天入りカレーうどん

材料

えび天入りカレーうどん …1袋 ・冷凍うどん
・えび天ぷら
・カット油揚げ
・いちょう切り人参
・長ねぎスライス
・カレーペースト
…300㏄  

作り方

  1. えび天はオーブントースターで約2分半加熱する
  2. 鍋に水300㏄を入れ、沸騰したらえび天以外の具材とカレーペーストを入れる
  3. 蓋をして中火で6~7分程加熱する
  4. 具材に火が通ったらお皿に盛り、えび天を盛り付けて完成
    ※えび天をオーブントースターで加熱せずに具材・うどんと一緒に煮込んでも美味しくお召し上がりいただけます